曼谷平民美食多,每次來泰國,我一定要吃曼谷五大平民美食,
冬陰公,魚蛋粉,船面,泰式炒金邊粉 (Pad Thai) 和豬手飯。
今次試了榮泰魚蛋粉和勝利紀念碑船面。
但是錯過了都是米芝蓮推介的
泰皇都要買外賣的Thip Samai泰式炒金邊粉 (Pad Thai)和
Charoen Sang Silom豬手飯。
唯有留待下一次再來時吃。
由倫敦出發,繼續走遍世界各地
曼谷平民美食多,每次來泰國,我一定要吃曼谷五大平民美食,
冬陰公,魚蛋粉,船面,泰式炒金邊粉 (Pad Thai) 和豬手飯。
今次試了榮泰魚蛋粉和勝利紀念碑船面。
但是錯過了都是米芝蓮推介的
泰皇都要買外賣的Thip Samai泰式炒金邊粉 (Pad Thai)和
Charoen Sang Silom豬手飯。
唯有留待下一次再來時吃。
本來在網上訂了米芝蓮二星的Gaggan,
不過兩個星期前拜託酒店去confirm booking但得到的回覆郤是沒有我們的訂位。
可惜Gaggan已沒有位置﹐建議大家要最少一個月前訂位再請酒店確認一下。
於是再找過另一家餐廳,正好朋友上次到曼谷吃過這家Issaya Siamese Club摩登泰菜覺得很推薦,
所以我們就決定試試。
這家餐廳雖然失落了2017米芝蓮,不過連續幾年奪取了Asia’s 50 best。
Issaya Siamese Club位在曼谷Khong Toei MRT站附近,從曼谷大倉酒店坐的士大約二十分鐘(如果沒有塞車)。這家餐廳是由國際有名的土生土長泰廚Chef Ian Kittichai所主理,Ian Kittchai出生平凡,但是經過努力成為第一位泰國人在五星級酒店的主廚。其後更在不同的國際城市開辦餐廳,回到曼谷就開辦了這家餐廳,真是泰國人的驕傲。
晚上來到,穿過有點漆黑的街道,就看到這家充滿氣氛的華麗大宅。
我們被安排到樓上的廂房,房間佈置得像五十年代,房間一邊是長木飯枱,我們就坐在兩側,另一邊是偏廳,有梳化和其他舊擺設。
餐廳網址和預約:https://www.issaya.com/issaya-restaurant
餐廳Menu:https://www.issaya.com/contact
我對米芝蓮星級餐廳的期望,就是除了食物味道好之外,還能吃到一些驚喜。
Kiin Kiin (不懂讀頭兩個字)就為我們這次午餐帶來了些驚喜,一些從未有過的味道。
Sra Bua by Kiin Kiin 位在曼谷Siam Kempinski酒店地面,與曼谷Siam Paragon有天橋連接。
性價比方面算是不錯,午餐Set Menu價格大約1500 – 2000 Baht一位。
看到其他人過往的食評,午餐Set Menu隨時間會有少許的變動。
我們今次的午餐Set就每人有三至四道菜,頭盤,主菜和甜品。
餐廳網址和預約:https://www.srabuabykiinkiin.com/
餐廳Menu:https://www.srabuabykiinkiin.com/menu-s.php
要遊得泰輕鬆,當然就是不用趕景點,不用坐很久的車,想做甚麼就做,甚至甚麼都不做留在酒店。
這四天三夜住在Okura Prestige大倉酒店,我們的行程都在半小時生活圈內能到逹的。
而鄰近的Chit Lom站和Siam站有齊大大小小的商場,商店,娛樂場所和餐廳,
四天遊曼谷基本上就在酒店+這兩個站就能輕輕鬆鬆享受曼谷繁華鬧市的一面。
我們的行程完全適合懶人參考,名副其實是懶人包。
酒店附近:
酒店到BTS Phloen Chit站 – 5 分鐘
酒店樓下就有七十一和Boots – 5分鐘
酒店到Central Embassy SuperRich唱錢 – 10分鐘
按摩:
酒店附近就有有高級Spa – Rarinjinda Spa和Bhawa Spa – 8 分鐘
平靚正按摩有 – RuamRudee Health Massage – 10 分鐘 (在Athenee Hotel後面)
商場:
酒店到Central Embassy – 8 分鐘
酒店到Siam Paragon (Chit Lom站) – 15 分鐘
酒店到Siam Centre (Siam站) – 20 分鐘
酒店到Terminal 21 (Asok站) – 15 分鐘
酒店到The EmQuartier (Phrong Phom站) – 20 分鐘
食飯:
大倉酒店本身就有一星餐廳Elements。
大倉酒店所在的wireless road,一條街總共有三家一星和幾家推介餐廳。
要找最新米芝蓮所在地,可參考米芝蓮地圖。
附近Central Embassy商場內的飯店有Nara, 建興,Greyhound, 和有超過50種地道美食的Food Court。
晚上難得能按排活動,所以大家就去了睇戲Starwars,碌齡和睇波。
今次行程真係一次過滿足哂三個願望,滿足哂幾年的願望。
我不熱捧米芝蓮餐廳,更愛像Anthony Bourdain般追尋地道的味道。
不過遇上CP值高的餐廳,尤其是米芝蓮推介的1000 Baht以下一餐的餐廳,絶對是我杯茶。
Discover Michelin Restaurants in Bangkok
以下記錄了曼谷米芝蓮二星一星和必比登推介的餐廳和位置。