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[熱播] 跟"走過浮華大地"和"我可能不會愛你"遊新加坡

你喜歡洪永成黃翠如還是李大仁程又青多一些?來一起看看他們介紹的新加坡特色吧!

無意中發現了大仁哥程又青為新加坡旅遊局拍攝的2013從新發現愛微電影,給想去新加坡的人另一個角度去欣賞新加坡的美。 http://www.yoursingapore.com/content/traveller/zh/experience.html

新加坡的面積比香港還要小,不過一向新加坡政府很有想法,常常大膽創新,能讓這個小小的地方變得很有競爭力和吸引力。香港近年受惠於內地的自由行,確實是賺了不少快錢,但是我郤看到香港的特色在慢慢的消失,創意力不斷下降,作為一個成年人和家長,對這種情況感到失望,真的不知道能否讓自己的小孩在這種環境開心的成長。

在這小小的地方,有很多東西來得很珍貴,好像是清新空氣和個人空間,所以這一輯走過浮華大地所指的新加城的浮華就體現在這一點上。

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[遊記] 2012新加坡自助遊 – 四十種必吃地道美食

簡單的蝦湯排骨面,不需要貴價的材料,也可以很好吃

以前的香港,最特色的地道食市,通常以街邊擋,大排擋和街市的熟食中心形式經營。這些地方雖然沒有華麗的裝潢,甚至感覺上有點污穢,不過絕對是屬於我們香港人的地道食堂,可惜的是這些地方已經越來越少,取以代之是千篇一律的連鎖店。很多小店都因為昂貴的租金以結業。

新加坡人都很喜歡到熟食中心(Hawker Centre)吃飯,這個地方給小食店一個生存的空間,很多好吃的地道美食都是從這些熟食中心誔生。要品嘗地道美食,一定要到這些地方。

關於新加坡食物的報道 –
http://www.cnngo.com/singapore/eat/hawker-food-singapore-636748
http://www.seriouseats.com/2011/09/guide-to-singapore-hawker-center-street-food-where-to-eat.html
吃盡全新加坡的人氣Blog – http://ieatishootipost.sg/
新加坡的開飯網 – http://sg.openrice.com/singapore/restaurant/index.htm?tc=bc

讓我以這篇CNN的四十種必吃新加坡的食物,來看看我們吃了多少。
http://www.cnngo.com/singapore/none/40-singapore-foods-we-cant-live-without-810208

1. Chicken rice 15. Fish head or fish soup bee hoon 28. Mee Siam
2. Char kway teow 16. Yong tau foo 29. Indian mee goreng
3. Wonton or Wantan mee 17. Bak chor mee 30. Popiah
4. Carrot cake (chai tow kuay) 18. Peranakan kueh 31. Roti prata
5. Chili crab 19. Bak chang 32. Murtabak
6. Bak kut teh 20. Kaya toast 33. Otak/Otah
7. Sambal stingray 21. BBQ chicken wings 34. Fish head curry
8. Fried Hokkien mee 22. Chin chow grass jelly 35. Nasi Padang
9. Rojak 23. Teh tarik 36. Dum briyani
10. Bak kwa 24. Satay 37. Curry puff
11. Economy rice 25. Ayam penyet 38. Goreng pisang
12. Kway chap 26. Ngoh hiang 39. Ice kachang
13. Oyster omelette 27. Nasi lemak 40. Cendol
14. Katong laksa

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[遊記] 新加坡值得一睡的轉機/機場酒店

有很多時候,旅程難免要轉機,同一天的航班,你還可以在機場逛逛。如果要等到第二天才能飛,有很多人為了省下一晚的旅館費,就會選擇睡在機場裡,不用出境也不用入境。

這一次我為了要盡快在星期六到達峇里,在沒有在星期五請假的情況下,我在香港週五下班後就坐了國泰(CX)晚上八時的航班先到新加坡,星期六早上就再坐JetStar航空到峇里。結果下午一時多就到達峇里島,有六個小時的睡眠,還可以在新加坡機場和家人匯合。

由於不想太累,所以沒有選擇在機場的椅子免費過夜。經過一輪資料搜集,發覺在機場內(未入境)的地方有一家專為過夜轉機旅客提供服務的酒店。於是就上網訂了六個小時的單人房間。

Ambassador Transit Hotel
Singapore Changi Airport Terminal 1,2,3
酒店網站:http://www.harilelahospitality.com/transit_hotel.html
Tripadisor評價:http://www.tripadvisor.com/Hotel_Review-g294265-d310343-Reviews-Ambassador_Transit_Hotel_Terminal_1-Singapore.html

我的房間就在停機坪旁邊,如此美景,真是值得一睡吧

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[遊記] 新加坡環球影城簡單攻略

女友費了九牛二虎之力,終於把我勸來了新加坡的環球影城。為什麼我不來?我不愛被機動遊戲弄得頭暈,不愛跟頑皮的小孩擠在一起,不覺得這些是成人的玩兒。不過相比廸士尼樂園,還是對環球影城比較有好感。雖然沒有很好地規劃行程,差不多下午一時多才到達環球影城,但還是過了一個愉快的下午。這個全球最小的環球影城比我想像中的多機動遊戲。如果你要全玩,真的要玩上一整天。

想不到我竟然來了。小時候去過洛磯山的那一個,新加城這一個當然相對來說面積小很多

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