本來在網上訂了米芝蓮二星的Gaggan,
不過兩個星期前拜託酒店去confirm booking但得到的回覆郤是沒有我們的訂位。
可惜Gaggan已沒有位置﹐建議大家要最少一個月前訂位再請酒店確認一下。
於是再找過另一家餐廳,正好朋友上次到曼谷吃過這家Issaya Siamese Club摩登泰菜覺得很推薦,
所以我們就決定試試。
這家餐廳雖然失落了2017米芝蓮,不過連續幾年奪取了Asia’s 50 best。
Issaya Siamese Club位在曼谷Khong Toei MRT站附近,從曼谷大倉酒店坐的士大約二十分鐘(如果沒有塞車)。這家餐廳是由國際有名的土生土長泰廚Chef Ian Kittichai所主理,Ian Kittchai出生平凡,但是經過努力成為第一位泰國人在五星級酒店的主廚。其後更在不同的國際城市開辦餐廳,回到曼谷就開辦了這家餐廳,真是泰國人的驕傲。
晚上來到,穿過有點漆黑的街道,就看到這家充滿氣氛的華麗大宅。
我們被安排到樓上的廂房,房間佈置得像五十年代,房間一邊是長木飯枱,我們就坐在兩側,另一邊是偏廳,有梳化和其他舊擺設。
餐廳網址和預約:https://www.issaya.com/issaya-restaurant
餐廳Menu:https://www.issaya.com/contact