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[遊記] 土耳其自助遊(上) – 到卡帕多西亞坐熱氣球

土耳其算是我們第一個踏足的以伊斯蘭教為主的國家。左面是愛琴海和希臘,右面是黑海和其他中東中亞國家。聽去過希臘和土耳其的人說,土耳其更加值得去。我還未到過希臘不過我很贊同土耳其是一個很特別很值得旅遊的地方。這是我們在Cappadocia坐熱氣球的照片

感覺:

雖然算是歐洲的一份子,土耳其由於宗教的關係,更接近中東。作為我們接觸的第一個中亞中東的國家,土耳其沒有讓我們失望,看到伊斯蘭教的清真寺,逛當地人的大市集,跟著當地人抽水煙和喝茶,買了他們色彩繽紛的玻璃燈,咖啡豆和Turkish Delight,和聽著他們一日五次的禱告鈴聲,更加讓我們想多了解伊斯蘭教的文化,特別是中東的美食因為Kebab實在太好吃了。我們一定會再回來,和到其他中東的國家。

土耳其很很大,一開始想從伊斯坦堡沿著愛琴海岸玩,先到Izmir,再到Antalya,然後到中部的Cappadocia再從北面經Ankara回到伊斯坦堡。不過一個星期的時間十分趕,最後花了四天在伊斯坦堡和三天在Cappadocia

土耳其的重要景點  (from UNESCO site & Lonely Planet):
http://whc.unesco.org/en/statesparties/tr

沒有去Archaeological Site of Troy (1998 UNESCO)
沒有去City of Safranbolu (1994 UNESCO)
沒有去Great Mosque and Hospital of Divriği (1985 UNESCO)
沒有去Hattusha: the Hittite Capital (1986 UNESCO)
去了Historic Areas of Istanbul (1985 UNESCO)
沒有去Nemrut Dağ (1987 UNESCO)
沒有去Neolithic Site of Çatalhöyük (2012 UNESCO)
沒有去Selimiye Mosque and its Social Complex (2011 UNESCO)
沒有去Xanthos-Letoon (1988 UNESCO)
去了Göreme National Park and the Rock Sites of Cappadocia (1985 UNESCO)
沒有去Hierapolis-Pamukkale (1988)

LP的Top 10:
http://www.lonelyplanet.com/turkey

應該要順道去Safranbolu,那下一次再來就不用去北面了。

行程計劃:

Day 1 – 到逹伊斯坦堡,閒逛市區,晚上坐過夜火車到Ankara
Day 2 – 中午到逹Cappadocia的Goreme,參觀了Goreme的Open Air Museum
Day 3 – 大清早坐熱氣球,吃過早餐就去了Green Tour
Day 4 – 中午離開Goreme到Ankara坐晚上的過夜火車回伊斯坦堡
Day 5 – 在古城區參觀了Blue Mosque,Hagia Sophia和Grand Bazaar
Day 6 – 去了Topkapi Palace,New Mosque,Süleymaniye Mosque,下午到新城區逛街,在Galata Tower附近吃晚餐
Day 7 – 坐船遊覽Bosphorus和到達黑海口
Day 8 – 漫步舊城區,下午回家去

消費:

總共遊了九天,沒有很詳細記下消費,機票大約是五千左右,土耳其航空要價七千多,所以選坐了Emirates,要在曼谷和杜拜轉機。
當地主要消費都是吃飯和酒店,吃飯比香港貴一點,B&B大約60 – 90歐元一晚,熱氣球團大約140歐元一個人。交通費不是很貴。

我買的火車票:

Ankara Ekspresi
Haydarpasa 22:30 – Ankara 07:07
2 Bed Wagon
Price: 60 TL

Cappadocia地圖:

連結:

Train travel in Turkey
Globe Online @土耳其 – 卡帕多奇亞Cappadocia大攻略 ~ 【之四】:行程篇
無心一轉, 轉轉土耳其

行程回顧:

Day 0 – 零晨飛機出發

坐Emirates的夜晚機到達杜拜時是第二天的早上六時多,然後就再轉機到土耳其。在杜拜機場看見眾多包頭巾的中東人已仿似來到了另一個世界。

先坐Emirates的零晨機到杜拜

在杜拜的機場喝杯咖啡提醒,等待轉機

太餓了,吃了個早餐

Day 1 – 坐火車前住Cappadocia

成功到逹伊斯坦堡機場,跟著當地人坐地鐵/輕鐵出市區。先坐紅色線到Zeytinbumu再轉藍色線到Sirkeci。到逹Sirkeci後要走過一條橋去岸邊,那裡有船到對岸的Haydarpasa station火車站,我們要去買火車票和寄存行李,今天晚上會坐過夜火車到Ankara!!(好像Haydarpasa station在2012年關閉)

不要再以為中東國家就一定很落後,很多國家的首都其實已經很先進。

好不容易才擠上了船,Eminonu 碼頭有去不同地方的船,所以不要坐錯。這個橫跨歐洲亞洲兩地的首都十分美

這個就是下船的地方,後面就是火車站了

有幸當時還有這個古典的老火車站可以用,我們就是在這裡買票坐火車去Anakara。
Trains for Asian destinations used to leave from the historic Haydarpaşa Station (pictured above right), a ferry ride across the Bosphorus from Sirkeci Station where the European trains arrive. Haydarpaşa station was built in 1908, a gift from the German Kaiser to the Ottoman Sultan, and named after one of the Sultan’s generals. It was closed to long-distance trains in February 2012 when engineering work started to rebuild the rail approaches to Istanbul in connection with both the new high-speed line to Ankara and the new Bosphorus rail tunnel. It currently only handles a few remaining suburban trains. When the work is completed and long-distance trains resume operation into Istanbul, trains are likely to use the new rail tunnel under the Bosphorus from Asian Turkey to the European side of Istanbul, and Haydarpasa may then close totally.

託管了我們的行李後,我們就坐船回到剛才的碼頭去逛街,晚上才再回火車站坐車。在船上有一群年青人在唱歌,氣氛十分愉快

地下市場,賣的是超便宜的日常用品。在這裡還會見到那個小時候的玩具,一個電動在地上爬的軍人

從碼頭穿過剛剛的地下市場,一出來就看到這個Mosque

有名的土耳其雪糕,你要買的話不只是付錢那麼簡單還要跟賣的那人玩玩把戲,所以他們叫Turkish Icecream Show

在這裡,我們愛上了吃Olive橄欖。為什麼香港的那麼貴?

中東美食的秘訣就是這些五顏六色的香料

超多人排的咖啡店,咖啡味直撲鼻孔,所以我也買了一包﹗

這個市集主要以食品為主,店主都很會做生意,用各種手法把你的視線吸引

turkish delight是很有名的手信,未來土耳其之前也有聽說過。試了很多不同店的turkish delight,其實就好像軟糖一樣,不過不是太甜,有不同味道,新鮮做的比較好吃

土耳其另一特產就是這些玻璃燈

逛完這個市場和附近的店,還買了些超大粒的車厘子,就回到海邊的碼頭去看日落

日落影照在剛剛的那個伊斯蘭清真寺上,感覺十分和諧舒服

坐船回火車站,對這個國家第一影像不錯。我們先去Cappadocia,之後再回來Istanbul慢慢享受這個地方

Day 2 – 在奇山異石林Cappadocia探索

火車的環境不錯,我們買了Ankara Express TVS2000的兩人睡間,睡得很不錯。請參考http://www.seat61.com/Turkey2.htm#.UE6Zb64kqQA

到逹Ankara後就坐的士到巴士站,火車站好像沒有公共交通,所以只好坐的士。從Ankara到Cappadocia (Goreme),我們就到巴士站買票,大約四個半小時就到。巴士站有很多巴士公司,隨意問問,他們就會告訴你哪一間巴士公司可以去你要去的地方。路程可參考http://www.turkeytravelplanner.com/go/CentralAnatolia/Cappadocia/trans/ank_cappa.html

在歐洲也有過坐過夜火車的經驗,這輛Ankara Express跟歐洲的素質差不多

土耳其的國旗就在車窗上,好像每一個伊斯蘭教國家也有這個月亮和星星的圖案

火車旅遊比巴士旅遊舒服很多,我最期待的火車之旅會是西佰利亞鐵路從西到東穿越俄羅斯的旅程

到達了Ankara一點也不覺得累,拿好行李就出發到巴士站

還有四個半小時的巴士就可以到達Cappadocia了

沿途有一個像湖又像鹽湖的風景,肉眼看上去是粉紅色的,很美。可惜不能下車走近去看

到達Goreme的第一樣看到的,就是這些奇怪的石山

我們訂了一家建在這些石山的酒店,房間就是在洞裡。房外的景色就是大大小小不同的石山

到了小鎮中心巴士站附近的一家餐廳,超好吃

頭盤來個沙律,旁邊還有一碟很好吃的酸辣椒

辣肉pizza,加上這裡美味的面包,十分好吃

adana kebab羊肉串燒

吃完飯就走去附近的Goreme Open Air Museum去參觀那些石林,從市中心走去大約十五分鐘

這個保育公園不太大,大約一個多小時就能逛完,由於天氣太熱的關係,我們逛完後就回去休息了

這個就是招牌石山,內裡其實是以前的人的居所,你會看到有些山洞是廁所,有些是睡房,有些是教堂

其中的一個石教堂的天花壁畫

這個是睡房還是廁所呢?

這個石教堂其實也弄得很宏偉

回去的路上看到這個DURRRRRRR。原來在土耳其文就是停的意思,不知是怎樣發音的呢?

一日五次的禱告,就是從這些像煙囪的塔傳出來,聲音也是DURRRR的。很不一樣的國度

Day 3 – 熱氣球之旅

第一天閒逛了Goreme,今天就去坐熱氣球,費用不便宜。不過Cappadocia的奇山異石,令在空中上望著這遍像月球或火星表面的土地更覺奇異。飛天過後,我們就參加了經典的Green Tour,去了一個地下五十米的地下城和像星際前傳賽車場的大石群。

今天參加了Balloon Tour,一大清早就有車來酒店接我們到起飛的地方,我們一邊吃著簡單的早餐,一邊看著工作人員把氣球吃漲

就是很簡單的道理,把空氣加熱,空氣就會澎漲,讓熱氣球向上升

我們和另外數人,坐上同一架熱氣球。現在熱氣球已經垂直了,工作人員就把四個火引擎同時發動,熱氣球差不多要升起了

升空了,不只我們,還有很多人啊

另外一面的熱氣球更多顏色,很久以前在美國St Louis看過熱氣球比賽,已經很新奇,現在自己在熱氣球上,十分有趣

這裡是關於balloon tour的簡介:http://www.goreme.com/cappadocia-balloon-tours.php

The Standard Balloon Tour offers a minimum one-hour flight time in the air. You will be collected from your hotel early in the morning, usually before sunrise and driven to the take-off site.While you are having a light breakfast, you [Inflation of the balloon] will watch the inflation of the balloon then get a passenger briefing which explains basic rules & safety measures for the balloon flight. Then it’s time to climb into the basket and highlight of your Turkey trip begins! The take off is gentle – soon you’ll be taking hundreds of pictures over the valleys of Cappadocia. After the flight lands, there is a small celebration with champagne and you will receive your flight certificate. You will be driven back to your hotel around 08:30am just in time for breakfast, going on a daily tour or a nap.

氣球越走越遠,我們差不多飛行了四十五分鐘才回到地面。

回到地面就有香檳慶祝,還有一張獎狀

回到旅館還是早上九時,吃個早餐休息片刻

旅館外的景色,還有熱氣球在飛

很新鮮豐富的早餐,最好吃的是芝士和橄欖

吃過早餐後,下一個Tour就差不多出發,這一次是去Cappadocia不同地方重要的山洞和地洞。經典的路線有Red Tour和Green Tour,我們參加的是Green Tour。

坐上旅遊巴,我們先到一個高地看看風景,這一個土耳其燈很美

就是這個風景

我們到了第一個景點 – Derinkuyu Underground City。好像是以前被迫害的基督教容身的地方

之後我們去了Ihlara Valley行了一段簡單三十分鐘的健行

在Ihlara Valley也有一些山洞教堂,這個是其中一個經過修葺的。經其他看過的教堂都很不同

這一段的風景不是十分特別,不過在郊外走走也十分寫意

來到最後一個景點 – Selime Monastery。好像是星戰前傳的拍攝場地。這裡可以四處爬來爬去,好玩

Cappadocia 有幾處有名的Monastery,這個是其中一個。
這個是Goreme Tour的資料
http://www.goreme.com/group-cappadocia-tours.php

雖然這裡很有特色,但以前被迫住在這裡的人的生活應該很慘

穿過幾個山洞,來到了教堂。真想不到在這樣物資貧瘠的地方,當時的人還可以把教堂打造得帶點歐洲風格。參觀完這個地方後,我們就回去了

Day 4 – 吃過早餐,中午我們就坐巴士離開Cappadocia,回去Ankara,再坐過夜火車回Istanbul。

我們的房間就是在山洞裡面。土耳其的燈這樣放,很有味道

這個是還未燒好的Donar Kebab,這些肉就是這樣一塊一塊疊在一起,以後慢慢地燒,外面剛熟透就割下來,內裡的就繼續烤著

這個就是從那個燒烤架燒好後,割下來的肉,加上檸檬和辣椒,十分美味

坐了四個多小時的巴士就回到Ankara,火車站旁是一個大公園,我們就在這吃晚餐

想不到這個公園有不少機動遊戲

吃了個Iskender Kebab,不太喜歡yokurt的我,自然不愛這道菜。土耳其人都很愛吃yokurt

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Train Information

Train Title

11210-ANKARA EKSPRESİ

Departure Station Code, Name And Departure Time

1560 – HAYDARPAŞA – 22:30

Arrival Station Code, Name And Arrival Time

2503 – ANKARA – 07:07

Travelling Date:

12/06/2010

 

Ticket Information

Ticket No

Control No

Wagon

Seat No

Price

Tariff

07061024183

2503-8

2 Bed Wagon Number :4

19

60,00 TL

ADU

07061024184

2503-5

2 Bed Wagon Number :4

20

60,00 TL

ADU

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